Περιγραφή
Η Achaia Clauss ιδρύθηκε το 1861 από το Βαυαρό Gustav Clauss και είναι το πρώτο οινοποιείο που συνεχίζει να οινοποιεί αδιάλειπτα για 161 χρόνια μέχρι σήμερα.
Ο επισκέπτης μπορεί να απολαύσει μια ιδιαίτερη ξενάγηση και στη συνέχεια μια μοναδική γευστική κρασιών. Μπορεί να ξεναγηθεί στο κελλάρι υπ’ αριθμόν 10, ένα από τα παλαιότερα κτίσματα. Η ιδιαιτερότητά του έγκειται στο γεγονός ότι κάποια από τα βαρέλια που περιέχει, γεμάτα με Μαυροδάφνη παλαίωσης είναι αφιερωμένα σε σημαίνουσες προσωπικότητες της εκκλησιαστικής, πολιτικής, καλλιτεχνικής, αθλητικής και πνευματικής ζωής που έχουν επισκεφθεί το Οινοποιείο.
Θα ξεναγηθεί στο χώρο του “Αυτοκρατορικού Κελλαριού” όπου θάλπει συνολικά 167 βαρέλια παλαιωμένης Μαυροδάφνης.
Επίσης Θα επισκεφθεί το “Βαρελάτικο”, το οποίο ήταν από τα πρώτα κτίσματα στη Gutland και σήμερα είναι Μουσείο Ιστορίας Βαρελιού.
Στη συνέχεια θα επισκεφθεί το κτίριο της Κάβας Δανιηλίδος, το οποίο συνορεύει με τον λεγόμενο Πύργο των Ληστών, ενώ μπορεί επίσης να επισκεφθεί έναν ξεχωριστό χώρο, στο υπόγειο της Κάβας Δανηιλίδος, όπου βρίσκεται το Οινοφυλάκιο δηλαδή εμφιαλωμένοι οίνοι παλαιάς εσοδείας και μεγάλης ιστορικής και συλλεκτικής αξίας.
Όλα τα κρασιά είναι πιστοποιημένα με σήμα Vegan/Vegetarian.
Η ΑΧΑΙΑ CLAUSS, συνεχίζει να καινοτομεί με το βλέμμα στο μέλλον, μέσα από την ίδρυση Wine Club, τη λειτουργία ηλεκτρονικού καταστήματος (www.cavaclauss.gr) και τη δημιουργία μιας συλλογής περιορισμένου αριθμού φιαλών με χειρωνακτική μέθοδο οινοποίησης, την σειρά
